kebabpizza på nyårsdagen

Kebabpizza på nyårsdagen? Det är jag inte ensam om 🙂

Vad är en Kebabpizza?

En kebabpizza är en typ av pizza som innehåller kebabkött, toppad med vit sås. Det är en populär maträtt i Sverige, och den är vanligtvis serverad med en salladsmix och en yoghurtsås på toppen. Kebabköttet är oftast strimlat och stekt innan det läggs på pizzan, och det ger en annorlunda, härlig smak och en unik twist på en klassisk pizza, som gillas speciellt av många i Sverige, t.ex. när det är nyårsdag.

Ingredienser Kebabpizza

En vanlig kebabpizza innehåller följande ingredienser:

  • Pizzadeg
  • Tomatsås
  • Mozzarellaost
  • Kebabkött
  • Salladsmix
  • Yoghurtsås

Kebabköttet är oftast strimlat och stekt innan det läggs på pizzan. Kebabpizza serveras oftast med en yoghurtsås på toppen som en krämig kontrast till det stekta köttet.

kebabpizza

Kebabpizza – bra att veta

Här är några saker som kan vara bra att veta om kebabpizza:

  • Det är en typ av pizza som innehåller kebabkött som en av sina ingredienser
  • Det är en populär rätt i Sverige
  • Den är vanligtvis serverad med en salladsmix och en yoghurtsås på toppen
  • Kebabköttet är oftast strimlat och stekt innan det läggs på pizzan, och det ger en härlig smak och en unik twist på en klassisk pizza
  • Du kan – om du vill – lägga till andra ingredienser efter eget tycke för att skapa din egen variation av kebabpizza

Kebabpizza recept

Om du vill göra din egen kebabpizza kan du följa dessa enkla steg:

  1. Sätt ugnen på 250 grader Celsius och låt den värma upp medan du förbereder ingredienserna.
  2. Rulla ut pizzadegen till en cirkel och placera den på en plåt.
  3. Bred tomatsåsen jämnt över pizzabotten och lägg sedan på mozzarellaost, strimlat kebabkött, salladsmix och skivade tomater.
  4. Ringla olivolja över pizzan och strö över kryddor som oregano och basilika efter smak.
  5. Grädda pizzan i ugnen i ca 10-15 minuter, eller tills osten har smält och fått en gyllenbrun färg.
  6. Låt pizzan svalna lite innan du skär upp den och serverar den med yoghurtsås på toppen, så att den märks och ger den speciella, härliga smaken